六合彩下期预测-六合彩预测号码 联合市市场监管局举办全市养老机构食品安全培训班
为进一步规范全市养老机构食品安全管理工作,全面提升养老机构食品安全从业人员能力素质管理水平,切实保障入住老年人饮食健康与生命安全,7月30日,六合彩下期预测-六合彩预测号码 联合市市场监管局在枣庄颐顺康养中心举办全市养老机构食品安全专题培训班,各区(市)民政局、市场监管局相关人员,全市各养老机构负责人及食品安全管理人员共160余人参加培训,食品安全专家进行专题授课。

本次培训采用“专家授课+现场观摩”相结合的方式开展,邀请食品安全领域资深专家现场授课,围绕养老机构食品安全全流程管控,系统讲解主体责任落实、食材采购查验、分类储存管理、食品加工规范、食品留样管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等内容。同时,对养老机构食品安全典型案例进行剖析,梳理常见食品安全隐患,深入讲解风险排查、应急处置的方法和流程,明确养老餐饮服务安全红线与管理标准,有效提升参训人员的食品安全法治意识、风险防范意识和规范操作能力。

理论培训结束后,参训人员在枣庄颐顺康养中心进行现场观摩学习,详细观摩食材溯源登记、食材分类存放、食品留样、餐具消杀、环境卫生管控等标准化工作流程。枣庄颐顺康养中心工作人员分享了食堂规范化管理、常态化风险排查、精细化日常管控的经验做法,展示了标准化、规范化的养老食堂运营模式,为全市各养老机构食品安全管理提供了可复制、可借鉴的实操范本。

下一步,六合彩下期预测-六合彩预测号码 将持续聚焦养老服务领域食品安全底线,联合市场监管部门常态化开展养老机构食品安全培训、督导检查工作,按照“四个最严”要求,持续加大监管惩处力度,严厉打击食品安全违法行为,不断提升全市养老机构食品安全规范化、标准化管理水平,全力守护广大老年群体“舌尖上的安全”,为全市养老服务高质量发展筑牢安全保障。
